횡성맑 山황태껍질 > 수산가공식품

[English] 

★ Dried Pollack skin

It is a pollack that you can enjoy the savory and chewy texture by repeating freezing and melting dozens of times in the middle of winter.

It is the high quailty pollack that is naturally dry for 4 months due to the clean wind of Hoengseong.

The skin of dried pollack, which comes in a small amount from one dried pollack, is rich in collagen and can be used in fried or stir-fried dishes.

[China]

★ 明太魚皮

在隆冬時節，反覆冷凍、融化數十次，可享受鮮美耐嚼的明太魚。

由於橫城的清風，經過4個月自然乾燥的優質明太魚。

明太魚皮取自一顆明太魚，含量極少，富含膠原蛋白，可用於炒菜或炒菜。

​[Japan]

★明太皮

真冬に凍ったり溶けたりを何十回も繰​​り返すことで、旨みともちもちの食感が楽しめる明太です。

橫城の清らかな風を受けて4ヶ月自然乾燥させた品質の高いスケトウダラです。

干しスケトウダラ1匹から取れる皮にはコラーゲンが豊富に含まれており、炒め物や炒め物などに使えます。

[Vietnam]

★ Da cá minh thái khô

Đó là cá minh thái mà bạn có thể thưởng thức vị thơm ngon và dai bằng cách lặp lại quá trình đông lạnh và tan chảy hàng chục lần vào giữa mùa đông.

Đó là cá minh thái có chất lượng cao được phơi khô tự nhiên trong 4 tháng nhờ gió sạch của Hoengseong.

Vỏ của cá minh thái khô, có một lượng nhỏ từ một cá minh thái khô, rất giàu collagen và có thể dùng trong các món chiên hoặc xào.

[Indonesia]

★ Kulit Pollack kering

Ini adalah pollack yang teksturnya gurih dan kenyal bisa Anda nikmati dengan mengulangi pembekuan dan pencairan puluhan kali di tengah musim dingin.

Ini adalah pollack berkualitas tinggi yang kering secara alami selama 4 bulan karena angin bersih dari Hoengseong.

Kulit pollack kering, yang diperoleh dalam jumlah kecil dari satu pollack kering, kaya akan kolagen dan dapat digunakan dalam masakan goreng atau tumis.

[Malaysia]

★ Kulit Pollack kering

Ia adalah pollack yang anda boleh menikmati tekstur yang enak dan kenyal dengan mengulangi pembekuan dan pencairan berpuluh-puluh kali pada pertengahan musim sejuk.

Ia adalah pollack berkualiti tinggi yang secara semula jadi kering selama 4 bulan disebabkan oleh angin Hoengseong yang bersih.

Kulit pollack kering, yang terdapat dalam jumlah kecil dari satu pollack kering, kaya dengan kolagen dan boleh digunakan dalam hidangan goreng atau tumis.

[Mongolia] 

★ Хатаасан Поллак арьс

Өвлийн дундуур хэдэн арван удаа хөлдөөх, хайлуулах үйлдлийг давтаж амтлаг, зажлууртай амтат чанамал юм.

Энэ бол Хоенсонгийн цэвэр салхины улмаас байгалийн жамаараа 4 сарын турш хуурайшдаг өндөр чанартай сорт юм.

Нэг ширхэг хатаасан цагаан гаанаас бага хэмжээгээр гардаг хатаасан гахайн арьс нь коллагенаар баялаг тул шарсан болон хуурсан хоолонд хэрэглэж болно.

[Thailand]

★ ผิวพอลแล็คแห้ง

เป็นปลาพอลแล็คที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่ทั้งเผ็ดและเคี้ยวได้โดยการแช่แข็งและละลายซ้ำหลายสิบครั้งในช่วงกลางฤดูหนาว

เป็นปลาพอลแล็คคุณภาพสูงที่แห้งตามธรรมชาติเป็นเวลา 4 เดือนเนื่องจากลมที่สะอาดของฮองซอง

ผิวของปลาพอลแล็คแห้งซึ่งได้มาจากปลาพอลแล็คแห้งจำนวนเล็กน้อย อุดมไปด้วยคอลลาเจน และสามารถนำไปผัดหรือผัดได้

[Russia] 

★ Сушеная шкура минтая

Это минтай, пикантной и жевательной текстурой которого можно насладиться, повторяя замораживание и таяние десятки раз в середине зимы.

Это минтай высокого качества, который естественным образом сушится в течение 4 месяцев благодаря чистому ветру Хвенсона.

Кожица сушеного минтая, которая содержится в небольшом количестве в одном сушеном минтае, богата коллагеном и может использоваться в жареных или жареных блюдах.

[Kazakhstan] 

★ Кептірілген поллак терісі

Бұл қыстың ортасында мұздату мен балқытуды ондаған рет қайталау арқылы дәмді және шайнайтын текстурасынан ләззат алатын поляк.

Бұл Хоенсонның таза желінің арқасында 4 ай бойы табиғи түрде құрғақ болатын жоғары сапалы поляк.

Бір кептірілген қаракөктен аз мөлшерде келетін кептірілген қарақұйрықтың терісі коллагенге бай және оны қуырылған немесе қуырылған тағамдарға қолдануға болады.

[Germany]

★ Getrocknete Pollackhaut

Es ist ein Seelachs, dessen herzhafte und zähe Konsistenz Sie genießen können, indem Sie ihn mitten im Winter Dutzende Male einfrieren und schmelzen.

Es ist der qualitativ hochwertige Seelachs, der aufgrund des sauberen Windes von Hoengseong vier Monate lang von Natur aus trocken bleibt.

Die Haut von getrocknetem Seelachs, die in kleinen Mengen aus einem getrockneten Seelachs stammt, ist reich an Kollagen und kann in frittierten oder gebratenen Gerichten verwendet werden.

[France]

★ Peau de lieu jaune séchée

C'est un lieu jaune dont vous pourrez profiter de la texture savoureuse et moelleuse en répétant la congélation et la fonte des dizaines de fois en plein hiver.

C'est du lieu jaune de haute qualité qui est naturellement sec pendant 4 mois grâce au vent propre de Hoengseong.

La peau du lieu jaune séché, qui provient en petite quantité d'un lieu jaune séché, est riche en collagène et peut être utilisée dans les plats frits ou sautés.

[Spain] 

★ Piel de abadejo seca

Es un abadejo cuya textura sabrosa y masticable se puede disfrutar repitiendo la congelación y el derretimiento decenas de veces en pleno invierno.

Es el abadejo de alta calidad el que está naturalmente seco durante 4 meses debido al viento limpio de Hoengseong.

La piel del abadejo seco, que se obtiene en pequeñas cantidades de un abadejo seco, es rica en colágeno y se puede utilizar en platos fritos o salteados.

[Netherlands]

★ Gedroogde koolvishuid

Het is een koolvis waarvan je kunt genieten van de hartige en taaie textuur door het invriezen en smelten tientallen keren midden in de winter te herhalen.

Het is de koolvis van hoge kwaliteit die van nature 4 maanden droog staat dankzij de schone wind van Hoengseong.

De schil van gedroogde koolvis, die in een kleine hoeveelheid uit één gedroogde koolvis komt, is rijk aan collageen en kan gebruikt worden in (roer)gerechten.

[Norway]

★ Tørket Pollack-skinn

Det er en sey som du kan nyte den velsmakende og seige teksturen ved å gjenta frysing og smelting dusinvis av ganger midt på vinteren.

Det er høykvalitetslyen som er naturlig tørr i 4 måneder på grunn av den rene vinden i Hoengseong.

Huden til tørket lyr, som kommer i små mengder fra én tørket lyr, er rik på kollagen og kan brukes i stekte eller wokde retter.

[Sweden]

★ Torkad Pollack hud

Det är en pollack som du kan njuta av den smakrika och sega konsistensen genom att upprepa frysning och smältning dussintals gånger mitt i vintern.

Det är den högkvalitativa blecken som är naturligt torr i 4 månader på grund av den rena vinden i Hoengseong.

Huden på torkad seja, som kommer i en liten mängd från en torkad sej, är rik på kollagen och kan användas i stekta eller wokade rätter.

[Italy]

★ Pelle di merluzzo essiccata

È un merluzzo di cui puoi goderti la consistenza saporita e gommosa ripetendo il congelamento e lo scioglimento decine di volte in pieno inverno.

È il merluzzo giallo di alta qualità che rimane naturalmente asciutto per 4 mesi grazie al vento pulito di Hoengseong.

La pelle del merluzzo essiccato, che si trova in una piccola quantità da un merluzzo essiccato, è ricca di collagene e può essere utilizzata in piatti fritti o saltati in padella.

[Middle East]

★ جلد بولاك مجفف

وهو من البلوق الذي يمكنك الاستمتاع بقوامه اللذيذ والمطاطي من خلال تكرار تجميده وتذويبه عشرات المرات في منتصف الشتاء.

إنه سمك البلوق عالي الجودة الذي يجف بشكل طبيعي لمدة 4 أشهر بسبب رياح Hoengseong النظيفة.

إن جلد سمك البلوق المجفف، الذي يأتي بكمية صغيرة من سمكة بولاك مجففة، غني بالكولاجين ويمكن استخدامه في الأطباق المقلية أو المقلية.