속초 붉은대게 딱지장 > 주력상품

[English]
★ Red Snow Crab Shell Sauce
Sokcho Red Snow Crab Shell Sauce is a premium sauce containing over 50% red snow crab innards,
delivering the rich and deep flavor of fresh crab. With its exceptional umami taste and high nutritional value,
it is a versatile ingredient that can be easily used in various dishes. Additionally, thanks to retort sterilization,
it can be stored at room temperature for up to 24 months, making it convenient for both storage and distribution.

[China]
★ 红雪蟹壳酱
束草红雪蟹壳酱是一款优质酱料，含有超过50%的红雪蟹内脏，
散发着鲜蟹浓郁的鲜美。它拥有独特的鲜味和高营养价值，
是一种用途广泛的食材，可轻松用于各种菜肴。此外，由于采用蒸煮杀菌工艺，
它可以在室温下保存长达24个月，方便储存和配送。

[Japan]
★ 紅ズワイガニ殻ソース
束草紅ズワイガニ殻ソースは、紅ズワイガニの内臓を50%以上使用した高級ソースで、新鮮なカニ本来の濃厚で深い味わいをお楽しみいただけます。抜群のうま味と高い栄養価で、様々な料理に手軽にお使いいただける万能食材です。さらに、レトルト殺菌により、常温で最大24ヶ月保存が可能で、保管・流通にも便利です。

[Vietnam]
★ Nước sốt vỏ cua tuyết đỏ
Nước sốt vỏ cua tuyết đỏ Sokcho là loại nước sốt cao cấp chứa hơn 50% nội tạng cua tuyết đỏ,
mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon của cua tươi. Với vị umami đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, đây là một nguyên liệu đa năng, dễ dàng sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Hơn nữa, nhờ được tiệt trùng bằng phương pháp retort,
nước sốt có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng đến 24 tháng, rất thuận tiện cho việc bảo quản và phân phối.

[Indonesia]
★ Saus Cangkang Kepiting Salju Merah
Saus Cangkang Kepiting Salju Merah Sokcho adalah saus premium yang mengandung lebih dari 50% jeroan kepiting salju merah,
menghadirkan cita rasa kepiting segar yang kaya dan mendalam. Dengan rasa umami yang luar biasa dan nilai gizi yang tinggi,
saus ini merupakan bahan serbaguna yang dapat dengan mudah digunakan dalam berbagai hidangan. Selain itu, berkat sterilisasi retort,
saus ini dapat disimpan pada suhu ruangan hingga 24 bulan, sehingga praktis untuk disimpan dan didistribusikan.

[Malaysia]
★ Sos Shell Ketam Salji Merah
Sokcho Red Snow Crab Shell Sauce ialah sos premium yang mengandungi lebih 50% isi dalam ketam salji merah,
menyampaikan rasa ketam segar yang kaya dan mendalam. Dengan rasa umami yang luar biasa dan nilai pemakanan yang tinggi,
ia adalah bahan serba boleh yang boleh digunakan dengan mudah dalam pelbagai hidangan. Selain itu, terima kasih kepada pensterilan balas,
ia boleh disimpan pada suhu bilik sehingga 24 bulan, menjadikannya mudah untuk penyimpanan dan pengedaran.

[Mongolia]
★ Улаан цасан хавчны хясааны сумс
Sokcho Red Snow Crab Shell Sauce нь 50% гаруй улаан цасан хавчны дотор талыг агуулсан дээд зэргийн соус юм.
шинэхэн хавчны баялаг, гүн амтыг хүргэж байна. Умамигийн онцгой амт, тэжээллэг чанар өндөртэй.
Энэ нь янз бүрийн аяганд хялбархан хэрэглэж болох олон талын найрлага юм. Нэмж дурдахад реторт ариутгалын ачаар
тасалгааны температурт 24 сар хүртэл хадгалах боломжтой тул хадгалах, түгээхэд тохиромжтой.

[Thailand]
★ ซอสเปลือกปูหิมะแดง
ซอสเปลือกปูหิมะแดงจากซกโช เป็นซอสระดับพรีเมียมที่มีส่วนผสมของปูหิมะแดงมากกว่า 50%
ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมของปูสด ด้วยรสชาติอูมามิที่โดดเด่นและคุณค่าทางโภชนาการสูง
จึงเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่นำไปใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ ซอสนี้ยังผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อในรีทอร์ท
จึงสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 24 เดือน จึงสะดวกทั้งการจัดเก็บและการกระจายสินค้า

[Russia]
★ Соус из панцирей красного снежного краба
Соус из панцирей красного снежного краба «Сокчо» — это соус премиум-класса, содержащий более 50% внутренностей красного снежного краба,
который обеспечивает насыщенный и глубокий вкус свежего краба. Благодаря своему исключительному вкусу умами и высокой питательной ценности,
это универсальный ингредиент, который легко использовать в различных блюдах. Кроме того, благодаря стерилизации в автоклаве,
он может храниться при комнатной температуре до 24 месяцев, что делает его удобным как для хранения, так и для продажи.

[Kazakhstan]
★ Қызыл қар шаянының қабығы соусы
Sokcho Red Snow Crab Shell Souce - 50% астам қызыл қар крабының ішкі бөліктерін қамтитын премиум соус,
балғын крабтың бай және терең дәмін береді. Ерекше умами дәмімен және жоғары тағамдық құндылығымен,
бұл әртүрлі тағамдарға оңай қолдануға болатын әмбебап ингредиент. Сонымен қатар, реторт стерилизациясының арқасында,
оны бөлме температурасында 24 айға дейін сақтауға болады, бұл оны сақтауға және таратуға ыңғайлы етеді.

[Germany]
★ Rote Schneekrabbenschalensauce
Die Sokcho Rote Schneekrabbenschalensauce ist eine Premiumsauce mit über 50 % Innereien der roten Schneekrabbe und bietet den vollen und intensiven Geschmack frischer Krabben. Mit ihrem außergewöhnlichen Umami-Geschmack und ihrem hohen Nährwert ist sie eine vielseitige Zutat, die sich leicht in verschiedenen Gerichten verwenden lässt. Dank der Autoklavensterilisation ist sie bis zu 24 Monate bei Raumtemperatur haltbar und somit sowohl für die Lagerung als auch für den Vertrieb geeignet.

[France]
★ Sauce aux carapaces de crabe des neiges rouge
La sauce aux carapaces de crabe des neiges rouge Sokcho est une sauce haut de gamme contenant plus de 50 % d'abats de crabe des neiges rouge,
remettant en valeur la saveur riche et intense du crabe frais. Avec son goût umami exceptionnel et sa haute valeur nutritionnelle,
c'est un ingrédient polyvalent qui s'intègre facilement dans divers plats. De plus, grâce à la stérilisation en autoclave,
elle se conserve à température ambiante jusqu'à 24 mois, ce qui facilite son stockage et sa distribution.

[Spain]
★ Salsa de Caparazón de Cangrejo Rojo de las Nieves
La Salsa de Caparazón de Cangrejo Rojo de las Nieves Sokcho es una salsa premium que contiene más del 50 % de vísceras de cangrejo rojo de las nieves, ofreciendo el rico y profundo sabor del cangrejo fresco. Con su excepcional sabor umami y alto valor nutricional, es un ingrediente versátil que se puede usar fácilmente en diversos platillos. Además, gracias a la esterilización en autoclave, se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por 24 meses, lo que facilita su almacenamiento y distribución.

[Netherlands]
★ Saus van Rode Sneeuwkrabbenschelpen
Sokcho Saus van Rode Sneeuwkrabbenschelpen is een premium saus met meer dan 50% rode sneeuwkrabben, wat zorgt voor de rijke en diepe smaak van verse krab. Met zijn uitzonderlijke umami-smaak en hoge voedingswaarde is het een veelzijdig ingrediënt dat gemakkelijk in diverse gerechten kan worden gebruikt. Dankzij sterilisatie in retortvorm is het bovendien tot 24 maanden houdbaar op kamertemperatuur, waardoor het gemakkelijk te bewaren en te distribueren is.

[Norway]
★ Red Snow Crab Shell Saus
Sokcho Red Snow Crab Shell Sauce er en førsteklasses saus som inneholder over 50 % rød snøkrabbeinnmat,
leverer den rike og dype smaken av fersk krabbe. Med sin eksepsjonelle umami-smak og høye næringsverdi,
det er en allsidig ingrediens som lett kan brukes i ulike retter. I tillegg, takket være retortsterilisering,
den kan lagres i romtemperatur i opptil 24 måneder, noe som gjør den praktisk både for oppbevaring og distribusjon.

[Sweden]
★ Red Snow Crab Shell Sauce
Sokcho Red Snow Crab Shell Sauce är en premiumsås som innehåller över 50 % röd snökrabba inälvor,
levererar den rika och djupa smaken av färsk krabba. Med sin exceptionella umamismak och höga näringsvärde,
det är en mångsidig ingrediens som lätt kan användas i olika rätter. Dessutom, tack vare retortsterilisering,
den kan förvaras i rumstemperatur i upp till 24 månader, vilket gör den bekväm för både förvaring och distribution.

[Italy]
★ Salsa di gusci di granchio rosso delle nevi
La salsa di gusci di granchio rosso delle nevi Sokcho è una salsa di alta qualità contenente oltre il 50% di interiora di granchio rosso delle nevi,
che offre il sapore ricco e intenso del granchio fresco. Con il suo eccezionale sapore umami e l'elevato valore nutrizionale,
è un ingrediente versatile che può essere facilmente utilizzato in vari piatti. Inoltre, grazie alla sterilizzazione in autoclave,
può essere conservata a temperatura ambiente fino a 24 mesi, rendendola comoda sia per la conservazione che per la distribuzione.

[Middle East]
★ صلصة قشر السلطعون الثلجي الأحمر
صلصة قشر السلطعون الثلجي الأحمر من سوكشو هي صلصة فاخرة تحتوي على أكثر من 50% من أحشاء السلطعون الثلجي الأحمر، مما يمنحها نكهة غنية وعميقة كنكهة السلطعون الطازج. بفضل مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، تُعد هذه الصلصة متعددة الاستخدامات، ويمكن استخدامها بسهولة في أطباق متنوعة. بالإضافة إلى ذلك، بفضل خاصية التعقيم، يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 24 شهرًا، مما يجعلها سهلة التخزين والتوزيع.